El proceso
completo
Para quienes quieren ir más allá. Entender cómo se elabora cada botella, qué decisiones se toman y por qué cada añada tiene su propio carácter.
El recorrido
Llegada a la bodega
Recepción en la entrada de la finca. Presentación de la historia de Cap de Barbaria y del proceso artesanal de elaboración.
Paseo entre las cepas
Camino por el viñedo con el guía. Aprenderás qué hace único el terroir de Formentera y cómo influye en el carácter de cada vino de la colección.
El proceso de elaboración al detalle
Visita profunda a la sala de fermentación y la zona de barricas. Cómo se toman las decisiones mes a mes para que cada añada tenga su propio carácter.
Cata de 5 vinos — 3 colección + 2 Selección
Cata guiada de tres vinos de la colección más dos vinos de Selección curados por el bodeguero. El guía te enseñará a leer lo que hay en el vaso más allá del gusto.
La tienda de la bodega
Tiempo para explorar la tienda de la finca. Toda la colección disponible: los vinos que has degustado y otras añadas. Algunas referencias solo se pueden adquirir aquí.
Qué incluye
- Paseo por el viñedo
- Visita bodega
- Cata de vinos (3)
- Cata Vinos Selección (2)
- Cata añadas históricas (2)
- Quesos de Formentera
- Cata Vino Premium (1)
- Mesa privada Sala de Barricas
Otras experiencias
“Hemos hecho muchas catas, pero pocas tan bien cuidadas. La atención a cada detalle y esa sensación de estar en un rincón secreto de la isla.”
Solo 25
visitantes al día
Las plazas son limitadas y se agotan en temporada alta. Reserva con antelación para asegurar tu lugar.